Tremella mesenterica

त्रेमेला मेसेन्टेरिका

Tremella mesenterica ( आम नाम शामिल पीला मस्तिष्क , सुनहरा जेली कवक , पीला trembler , और चुड़ैलों मक्खन ) एक आम बात है जेली कवक में Tremellaceae के परिवार Agaricomycotina । यह अक्सर मृत लेकिन संलग्न और हाल ही में गिरी शाखाओं पर पाया जाता है, विशेषकर एंजियोस्पर्म की ,जीनस पेनिओफोरा में लकड़ी के क्षय कवक के परजीवी केरूपमें। कवक के जिलेटिनस, नारंगी-पीले फलों का शरीर, जो 7.5 सेमी (3.0 इंच) व्यास तक बढ़ सकता है, में एक ठोस या लोबदार सतह होती है जो नम होने पर चिकना या पतला होता है। यह छाल में दरारें में बढ़ता है, बरसात के मौसम के दौरान दिखाई देता है। बारिश के बाद कुछ दिनों के भीतर यह एक पतली फिल्म या सिकुड़ा हुआ द्रव्यमान में सूख जाता है जो बाद की बारिश के बाद पुनर्जीवित करने में सक्षम होता है। यह कवक व्यापक रूप से पर्णपाती और मिश्रित जंगलों में होता है और व्यापक रूप से समशीतोष्ण और उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में वितरित किया जाता है जिसमें अफ्रीका, एशिया, ऑस्ट्रेलिया, यूरोप, उत्तर और दक्षिण अमेरिका शामिल हैं। यद्यपि ब्लैंड और स्वादहीन माना जाता है, कवक खाद्य है । Tremella mesenterica कार्बोहाइड्रेट का उत्पादन करती हैजो कि उनकी विभिन्न जैविक गतिविधियों के कारण अनुसंधान रुचि को आकर्षित कर रहे हैं ।

वैज्ञानिक वर्गीकरण

किंगडम:कवक, विभाजन:Basidiomycota,
वर्ग:Tremellomycetes, आर्डर:Tremella,
परिवार:Tremellaceae, जीनस:Tremella,
प्रजातियां:त्रेमेला मेसेन्टेरिका,

माइकोलॉजी 

हाइमेनियम चिकनी होती है।कोई विशिष्ट टोपी नहीं होती। हाइमेनियम लगाव लागू नहीं होता है। 

बीजाणु प्रिंट है सफेद एवं पीले रंग के होते हैं।

Edibility: खाद्य

टैक्सोनॉमी

Phylogeny और T. mesenterica और संबंधित प्रजातियों के रिश्ते rDNA दृश्यों पर आधारित हैं ।
प्रजाति को मूल रूप से स्वीडन से 1769 में प्रकृतिवादी एंडर्स जहान रेट्ज़ियस द्वारा हेवेल्ला मेसेन्टेरिका के रूप में वर्णित किया गया था। यह बाद में (1822) एलियास मैग्नस फ्राइज़ द्वारा अपने सिस्टेमा माइसीसिकम के दूसरे खंड में स्वीकृत किया गया था । यह है प्रकार की प्रजातियों जीनस की Tremella ।इसकी विशिष्ट उपस्थिति ने प्रजातियों को कई सामान्य नामों को संचित करने के लिए प्रेरित किया है , जिसमें “पीला कांपनेवाला”, “पीला मस्तिष्क”, “सुनहरा जेली कवक”, और “चुड़ैलों का मक्खन” शामिल है, हालांकि यह बाद का नाम है।

पूर्व में Tremella lutecens के रूप में पहचानी जाने वाली प्रजाति अब धुले हुए रंगों के साथ T. mesenterica के रूप में देखी जाती है और इसे एक पर्याय माना जाता है ।

के आधार पर आणविक बड़े सबयूनिट के डी 1 / डी 2 क्षेत्रों के दृश्यों के विश्लेषण राइबोसोमल आरएनए जीन और आंतरिक लिखित स्पेसर rRNA के क्षेत्रों, टी mesenterica सबसे निकट से संबंधित है टी coalescens , टी Tropica , और टी brasiliensis । इस विश्लेषण में अनुमानित 120 Tremella प्रजातियों में से 20 शामिल थीं ।

विवरण

फल शरीर एक अनियमित आकृति है, और आमतौर पर के माध्यम से टूट छाल मृत शाखाओं की। यह 7.5 सेमी (3.0 इंच) चौड़ा और 2.5 से 5.0 सेमी (1.0 से 2.0 इंच) तक ऊँचा होता है, जो दिखने में विभिन्न प्रकार के लोब या मस्तिष्क की तरह होता है। फलों का शरीर जिलेटिन की तरह होता है लेकिन गीला होने पर कठोर, और सूखने पर कठोर होता है। सतह आमतौर पर चिकनी होती है, झींगा पारभासी, गहरे पीले या चमकीले पीले-नारंगी, हल्के पीले रंग के लिए लुप्त होती, शायद ही कभी अप्रकाशित और सफेद या बेरंग। फलों के पिंड एक गहरे लाल या नारंगी रंग में सूख जाते हैं। बीजाणुओं , जन में देखा जाता है, सफेद या हल्के पीले कर रहे हैं।

सूक्ष्म विशेषताओं 

Basidia (बीजाणु असर कोशिकाओं) आकार में, आम तौर पर 15-21 मोटे तौर पर गोलाकार के लिए अंडाकार नहीं कर रहे हैं या शायद ही कभी पीछा, और  सुक्ष्ममापी विस्तृत। उनमें दो से चार सेप्टा होते हैं जो इसे डिब्बों में विभाजित करते हैं; सेप्टा सबसे अधिक बार विकर्ण या लंबवत होते हैं। में अलैंगिक प्रजनन टी mesenterica बीजाणुओं कहा जाता है के गठन के माध्यम से किया जाता है conidia , जो से उत्पन्न होती हैं conidiophores -specialized hyphal कोशिकाओं है कि कर रहे हैं आकृति विज्ञान दैहिक हाईफे से अलग। Conidiophores घनी शाखाओं वाले होते हैं और सामान्यतः हाइमेनियम में प्रचुर मात्रा में होते हैं; युवा नमूने पूरी तरह से वैचारिक हो सकते हैं। कोनिडा लगभग गोलाकार, अंडाकार या दीर्घवृत्ताभ होता है, और 2.0-2.0 के बारे में 2.0-2.5 roughm तक होता है। वे इतने सारे हो सकते हैं कि युवा फलों के शरीर को एक उज्ज्वल पीले, शंकुधारी कीचड़ में कवर किया जा सकता है। बीजाणुओं मोटे तौर पर कर रहे हैं अंडाकार 6.0-9.5 सुक्ष्ममापी द्वारा आयताकार करने के लिए, औसत 10.0-16.0 पर; वे जर्म ट्यूब द्वारा खमीर या खमीर के समान कोनिडिया से मिलते-जुलते रूप में कोनिडिऑफोरस के रूप में उत्पादित कोनिडिया से उगते हैं।

हालांकि कुछ लोगों ने कवक को अखाद्य या केवल “गैर-जहरीला” होने का दावा किया है , अधिकांश अन्य स्रोत इस बात से सहमत हैं कि यह खाद्य है लेकिन स्वादहीन है। रबर की स्थिरता के लिए जिलेटिनस सूप को बनावट देता है। चीन में, कवक शाकाहारियों द्वारा “कमल के बीज, लिली बल्ब, बेर, आदि” के साथ एक इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग कूलिंग सूप तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है ।

आवास और वितरण

यूरोप, उत्तर, मध्य और दक्षिण अमेरिका, अफ्रीका, एशिया और ऑस्ट्रेलिया से रिकॉर्ड होने के बाद, Tremella mesenterica का एक सर्वव्यापी वितरण है । पूरे वर्ष में गीली अवधि के दौरान फलों के शरीर बनते हैं। में ब्रिटिश कोलंबिया , कनाडा, यह कभी कभी पर पाया जाता है मेपल , चिनार , या पाइन , लेकिन पर सबसे प्रचुर मात्रा में है लाल एल्डर । यह मेसिक से लेकर गीले तक के आवासों में उगना पसंद करता है । कवक बढ़ता parasitically पर माईसीलियम लकड़ी सड़ के corticioid कवकजीनस में Peniophora । कभी-कभी, टी। मेसेन्टेरिका और इसके मेजबान कवक को एक साथ फलते हुए पाया जा सकता है।

जैवसक्रिय यौगिकों

कुछ Tremella प्रजातियां पॉलीसेकेराइड का उत्पादन करती हैं जो कि उनकी जैविक गतिविधि की वजह से चिकित्सा क्षेत्र में रुचि रखते हैं ; चीन में कैंसर की रोकथाम या प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के लिए इन यौगिकों के उपयोग से संबंधित कई पेटेंट दायर किए गए हैं । स्लोडकी ने टी। मेसेन्टेरिका की अगुणित कोशिकाओं से एक अम्लीय पॉलीसेकेराइड की खोज करने की सूचना दी जो कि प्रजाति क्रिप्टोकोकस लौरेंटी द्वारा उत्पादित उन लोगों के समान थी । दो प्रजातियों से पॉलीसेकेराइड की संरचनात्मक समानता ने उनके बीच एक phylogenetic संबंध का सुझाव दिया।इसके बाद, शोधकर्ताओं ने रासायनिक रूप से संश्लेषित कियापोलीसेकेराइड,और घटक शर्करा इकाइयों की रासायनिक पहचान निर्धारित करता है । polysaccharide, glucuronoxylomannan पर उत्पादन फल निकायों द्वारा और में के रूप में जाना शुद्ध कल्चर की स्थिति-गया है एक से मिलकर दिखाया गया मन्नान रीढ़ की हड्डी है कि है ग्लाइकोसिलेटेड साथ xylan एक नियमित रूप से दोहराई जाने वाली संरचना में चेन। प्रयोगशाला परीक्षणों के साथ जैविक गतिविधियों के एक नंबर संबद्ध कर दिया है टी mesenterica glucuronoxylomannan, सहित immunostimulatory , मधुमेह विरोधी , विरोधी भड़काऊ , hypocholesterolemic, हेपेटोप्रोटेक्टिव और एंटीएलर्जिक प्रभाव।

चिकित्सीय क्रियाएं

• इम्यून-उत्तेजक, 
• इम्यून-मोडुलेटिंग,
•  रेडिएशन प्रोटेक्शन, 
• हाइपोग्लाइसेमिक, 
• एंटी-इंफ्लेमेटरी, 
• हेपाटो-प्रोटेक्टिव, 
• एंटी-एलर्जेनिक, 
• डेमुलेंट, 
• हाइपोकोलेस्टेरोलेमिक, 
• एंटी-डायबिटिक, 
• एंटी-टूसिव, 
• एंटी-अस्थमाटिक

औषधीय उपयोग

• औषधीय रूप से सक्रिय पॉलीसेकेराइड फल शरीर के थोक बनाते हैं, 60-90%, जबकि अन्य औषधीय मशरूम के साथ पॉलीसेकेराइड बायोमास का बहुत छोटा हिस्सा बनाते हैं, 10-30%।
• पॉलीसेकेराइड चूहों में कैंसर सेल डीएनए संश्लेषण और विकास को महत्वपूर्ण रूप से रोकते हैं
• प्रोविटामिन डी में समृद्ध, विटामिन डी की कमी अवसाद और मोटापे से जुड़ी है।
• पॉलीसेकेराइड हेमिकेलुलोज से बने होते हैं, एक घुलनशील फाइबर, एक हाइपोग्लाइसेमिक और हाइपोकोलेस्टेरोलेमिक प्रभाव होता है।
• पॉलीसेकेराइड को उनकी जल धारण क्षमता के लिए जाना जाता है
• त्वचा की लोच के लिए अच्छा है – एक मोटी जिलेटिनस चाय के रूप में फलने वाले शरीर को काढ़ा करें और कपास पैड के साथ त्वचा पर लागू करें। 30 मिनट के बाद कुल्ला।
• एंटी-ऑक्सीडेंट और इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग, पॉलीसेकेराइड मैक्रोफेज एंजाइम गतिविधि 3 को उत्तेजित करते हैं
• पेट के अल्सर के इलाज के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। जीआई के लिए सुखदायक और एच। पाइलोरी 6 के खिलाफ भी प्रभावी होना दिखाया गया है
• टाइप 1 डायबिटिक चूहों 2 के साथ प्रतिरक्षा समारोह में वृद्धि
• एक अध्ययन में, 24 घंटे 4 के लिए सामान्य स्तर तक रक्त शर्करा में कमी देखी गई
• इथेनॉल के अर्क ने मानव फेफड़ों के कार्सिनोमा उपकला कोशिकाओं में एपोप्टोसिस का कारण बना। 1
• एनर्जेटिक्स
• ठंडा, फेफड़ों को नम करता है
• फेफड़े, पेट और गुर्दे को पोषण देता है
• हड्डियों को मजबूत करता है, आदर्श वजन बनाए रखने में मदद करता है, और त्वचा को उचित नमी प्रदान करता है
• फेफड़ों की कमी। हल्का विस्तारक
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