Ganoderma lucidum mushroom

गैनोडर्मा लुसीडम 

Ganoderma lucidum मशरूम एक है polypore से संबंधित मशरूम जीनस Ganoderma । इसकी लाल-वार्निश, गुर्दे के आकार की टोपी इसे एक अलग रूप देती है। ताजा होने पर, लिंगज़ी नरम, काग जैसा और सपाट होता है। इसके नीचे के हिस्से पर गलफड़ों की कमी होती है , और इसके बजाय इसके छिद्रों को बारीक छिद्रों से मुक्त किया जाता है। मशरूम की उम्र के आधार पर, इसके नीचे के छिद्र सफेद या भूरे रंग के हो सकते हैं।

वैज्ञानिक वर्गीकरण

किंगडम:कवक, विभाजन:Basidiomycota,
वर्ग:Agaricomycetes, आर्डर:Polyporales,
परिवार:Ganodermataceae,
जीनस:Ganoderma,
प्रजातियां:गैनोडर्मा लुसीडम,
बीजाणु प्रिंट  भूरे रंग
पारिस्थितिकी saprotrophic या परजीवी है
edibility: खाद्य

विवरण 

लिंग्ज़ी मशरूम का उपयोग पारंपरिक चीनी चिकित्सा में किया जाता है ।प्रकृति में, यह पर्णपाती पेड़ों के आधार और स्टंप पर बढ़ता है, विशेष रूप से मेपल के। 10,000 में से केवल दो या तीन ऐसे वृद्ध पेड़ों में लिंगजी वृद्धि होगी, और इसलिए इसका जंगली रूप अत्यंत दुर्लभ है। आज, lingzhi प्रभावी रूप से दृढ़ लकड़ी लॉग या चूरा / लकड़ी के टुकड़े पर खेती की जाती है।

पारिस्थितिकी

यह एक प्रजाति के परिसर का हिस्सा है जो कई कवक प्रजातियों को शामिल करता है । सबसे आम और निकट से संबंधित प्रजातियां हैं कवक (देखें भी Scytalidopepsin बी ) और Ganoderma tsugae । वहाँ lingzhi के कई प्रजाति के भीतर घेर रहे हैं कवक प्रजातियों जटिल और mycologists इस परिसर के भीतर प्रजातियों के बीच मतभेद शोध जारी है।

जीनोम अनुक्रमण के आगमन के साथ, जीनस गोडोडर्मा ने टैक्सोनोमिक पुनर्वर्गीकरण किया है। कवक के आनुवंशिक विश्लेषण से पहले, आकार और रंग जैसी रूपात्मक विशेषताओं के अनुसार वर्गीकरण किया गया था। गनोडर्मा जीनोम के आंतरिक उत्कीर्ण स्पेसर क्षेत्र को एक मानक बारकोड मार्कर माना जाता है।

किस्में

यह एक बार सोचा गया था कि गण्डोर्मा ल्यूसिडम आम तौर पर दो वृद्धि रूपों में होता है: उत्तरी अमेरिका में पाया जाने वाला एक छोटा या बिना डंठल वाला एक बड़ा, उपजाऊ , और एक लंबा, संकीर्ण डंठल के साथ एक छोटा सा नमूना मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय में। हालांकि, हाल के आणविक सबूतों ने 1902 में विलियम अल्फोंसो म्यूरिल द्वारा उत्तर अमेरिकी नमूनों को दिया गया एक अलग नाम, जी। सेसिल नामक एक पूर्व प्रजाति के रूप में, निराधार, रूप की पहचान की है।

निवास स्थान

Ganoderma ल्यूसिडम और इसके करीबी रिश्तेदार, Ganoderma tsugae , उत्तरी पूर्वी हेमलॉक जंगलों में उगते हैं। ब्रैकेट कवक की इन दो प्रजातियों में उष्णकटिबंधीय और समशीतोष्ण भौगोलिक क्षेत्रों में दुनिया भर में वितरण होता है, जो कई प्रकार के पेड़ों पर परजीवी या सैप्रोट्रोफ़ के रूप में बढ़ते हैं।गनोडर्मा की इसी तरह की प्रजाति अमेजन में बढ़ती हुई पाई गई है।

जंगली में, लिंग्ज़ी पर्णपाती पेड़ों के आधार और स्टंप पर बढ़ता है, विशेष रूप से मेपल की।१०,००० में से केवल दो या तीन ऐसे वृद्ध वृक्षों में लिंगजी वृद्धि होगी, और इसलिए यह अपने प्राकृतिक रूप में अत्यंत दुर्लभ है। आज, lingzhi प्रभावी रूप से दृढ़ लकड़ी लॉग या चूरा / लकड़ी के टुकड़े पर खेती की जाती है।

गुण :

गोनोडेरिक एसिड ए, एक यौगिक जो लिंगजी से अलग है
कवक के एक समूह का उत्पादन triterpenes बुलाया ganoderic एसिड है, जो के समान एक आणविक संरचना है स्टेरॉयड हार्मोन ।इसमें अक्सर फफूंद सामग्री में पाए जाने वाले अन्य यौगिक भी शामिल होते हैं, जिसमें पॉलीसेकेराइड (जैसे बीटा-ग्लूकन ), कैमारिन ,मैनिटोल और एल्कलॉइड शामिल हैं ।Sterols मशरूम से अलग शामिल ganoderol , ganoderenic एसिड , ganoderiol , ganodermanontriol , lucidadiol, और ग्नोडर्मैडिओल ।

एक 2015- कोक्रेन डेटाबेस समीक्षा में प्रथम श्रेणी के कैंसर के उपचार के रूप में जी लुसीडम के उपयोग को सही ठहराने के लिए अपर्याप्त साक्ष्य मिले । यह पता चलता है कि जी ल्यूसिडम "ट्यूमर की प्रतिक्रिया को बढ़ाने और मेजबान प्रतिरक्षा को उत्तेजित करने की क्षमता को ध्यान में रखते हुए पारंपरिक उपचार के लिए एक वैकल्पिक सहायक के रूप में लाभ हो सकता है।"

मौजूदा अध्ययनों से टाइप २ डायबिटीज मेलिटस वाले लोगों में हृदय रोग के जोखिम कारकों के उपचार के लिए जी। ल्यूसिडम के उपयोग का समर्थन नहीं किया जाता है ।

औषधीय प्रयोग :

• सूजन को कम करता है और एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है
• अध्ययनों में गठिया, अस्थमा, झिल्ली की सूजन को कम करने के लिए गनोडर्मा लुसीडम ।
• दिनों के गनोडर्मा लुसीडम ने विरोधी भड़काऊ / एंटीऑक्सिडेंट मार्करों को बढ़ाया और रक्त को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाया । 
• शोधकर्ताओं का कहना है कि यह एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में अफ्रीकी और चीनी चिकित्सा द्वारा रीशी के पारंपरिक उपयोग को सही ठहराता है।

• एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि को दिखाया और विभिन्न सूजन संबंधी बीमारियों के लिए एक उपयोगी दृष्टिकोण माना जा सकता है।
• गनोडर्मा लुसीडम चिंता और अवसाद को बढ़ाता है
• स्तन कैंसर के रोगियों ने चिंता और अवसाद को कम करने के साथ-साथ जीवन की गुणवत्ता में वृद्धि की सूचना दी जब उन्हें अपने कैंसर के उपचार के साथ-साथ गनोडर्मा लुसीडम प्राप्त हुए। 
• गनोडर्मा लुसीडम प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है
• ज्यादातर लोग प्रतिरक्षा को संतुलित करने के लिए गनोडर्मा लुसीडम के बारे में जानते हैं। 
• जी ल्यूसिडम प्रतिरक्षा प्रणाली के कुछ हिस्सों को सक्रिय या निष्क्रिय कर सकता है यही कारण है कि इसमें क्रिया के एक विशिष्ट क्षेत्र के बजाय एक संशोधित भूमिका होती है।
• इसमें उच्च मात्रा में कार्बनिक यौगिक होते हैं जो हमारी प्रतिरक्षा कोशिकाओं को मजबूत करने और सामान्य प्रतिरक्षा प्रणाली स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए सिद्ध होते हैं।

• गनोडर्मा लुसीडम एंटीबायोटिक दवाओं के साथ संयुक्त अकेले ही सिंथेटिक एंटीबायोटिक दवाओं की तुलना में रोगाणुरोधी गतिविधि में वृद्धि हुई है।
• अर्क ने काफी घाव भरने की गतिविधि को बढ़ाया।
• गनोडर्मा लुसीडम निकालने में शक्तिशाली मलेरिया-विरोधी गतिविधि है, जबकि एक ही समय में जिगर की क्षति से रक्षा करता है।
• गनोडर्मा लुसीडम एलर्जी से राहत देता है
• अध्ययनों ने सभी चार प्रकार की एलर्जी प्रतिक्रियाओं को कम करने और बाधित करने के लिए गनोडर्मा लुसीडम अर्क दिखाया है।
• गनोडर्मा लुसीडम का उपयोग क्रोनिक ब्रोंकाइटिस सहित विभिन्न स्थितियों के लिए किया गया है, क्योंकि यह हिस्टामाइन को कम करता है। अध्ययन से पता चलता है कि गनोडर्मा लुसीडम में पाए जाने वाले यौगिक प्रभावी रूप से मस्तूल कोशिकाओं से हिस्टामाइन की रिहाई को रोकते हैं और एक ही समय में मस्तूल कोशिकाओं को स्थिर करते हैं।
• हृदय संबंधी
• उच्च रक्तचाप से ग्रस्त चूहों  में 8 घंटे तक रहने वाले प्रभावों के साथ इसके प्रोटीन के अर्क को रक्तचाप को कम करके दिखाया गया है।
• यह रक्त वाहिकाओं को पंक्तिबद्ध करने वाली कोशिकाओं को नुकसान को कम करता है।
• मधुमेह वाले लोगों में, गनोडर्मा लुसीडम कोलेस्ट्रॉल और इंसुलिन प्रतिरोध  दोनों को कम करने में मदद कर सकता है।

• कैंसर
• प्रोस्टेट और स्तन कैंसर सहित कई प्रकार के कैंसर के लिए इसके महत्वपूर्ण लाभ हैं। यह विभिन्न तंत्रों के माध्यम से करता है: सूजन में कमी, और कोशिका और ट्यूमर के विकास में अवरोध । जी ल्यूसिडम रोकथाम और संभव उपचार दोनों के लिए उपयोगी हो सकता है।
• गनोडर्मा लुसीडम ने अत्यधिक आक्रामक स्तन और प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं के सेल आसंजन और सेल माइग्रेशन को दबा दिया, जिसका अर्थ है कि यह ट्यूमर के विकास को कम करने में शक्तिशाली हो सकता है।
• साथ ही, यह ल्यूकेमिया के उपचार में सहायता करने का एक वैकल्पिक तरीका है।
• गनोडर्मा लुसीडम को थकान, चिंता और अवसाद को काफी कम करने और स्तन कैंसर से बचे और रोगियों के व्यक्तिपरक कल्याण में सुधार करने के लिए पाया गया है।
• 13 हफ्तों के लिए गनोडर्मा लुसीडम के साथ उपचार ने ट्यूमर के विकास और वजन में लगभग 50% की कमी दिखाई और एमटीओआर जैसी चीजों का प्रबल निषेध जो कैंसर को बढ़ावा देता है।
• प्रीक्लिनिकल अध्ययनों से पता चला है कि गनोडर्मा लुसीडम में शक्तिशाली एंटी-ट्यूमर गतिविधि है और उन्नत-चरण कैंसर में प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
• हालांकि, कैंसर के साथ लोगों की मदद करने की अपनी क्षमता के बारे में किसी भी निष्कर्ष पर आने से पहले आगे के अध्ययन की आवश्यकता है।

•  नींद
• चीनी और जापानी हर्बलिस्ट परंपरागत रूप से अपनी नींद को बढ़ावा देने की क्षमता के कारण अनिद्रा के लिए सलाह देते हैं।
•  लिवर और किडनी
• चूहों में जिगर पर मध्यम दैनिक शराब की खपत से होने वाली क्षति से बचाव किया।
• मलेरिया संक्रमित पशुओं में, गनोडर्मा लुसीडम ने जिगर की क्षति के खिलाफ रक्षा की, जबकि मलेरिया संक्रमण को भी प्रभावी ढंग से दबा दिया।
• न्यूरोप्रोटेक्टिव गुण
• गनोडर्मा लुसीडम ने शराब का सेवन करने वाले चूहों के मस्तिष्क के कार्य में भी सुधार किया, दोनों ने मस्तिष्क को ऊर्जा की आपूर्ति बढ़ाने के साथ-साथ निरोधात्मक न्यूरोट्रांसमीटर को कम किया।
• गनोडर्मा लुसीडम में कोशिकाओं में एंटीकांवलसेंट गुण होते हैं। 
• आंत स्वास्थ्य
• गनोडर्मा लुसीडम विरोधी अल्सर प्रभाव है।

पाक

अपने कड़वे स्वाद के कारण, लिंगजी पारंपरिक रूप से गर्म पानी निकालने वाले उत्पाद के रूप में तैयार किया जाता है।पतले कटा हुआ या फुलाया हुआ लिंगज़ी (या तो ताजा या सूखा) उबलते पानी में मिलाया जाता है, जिसे बाद में उबाल कर, ढक कर २ घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है।परिणामस्वरूप तरल गहरा और स्वाद में काफी कड़वा होता है। लाल लिंगज़ी अक्सर काले रंग की तुलना में अधिक कड़वा होता है। एकाग्रता को बढ़ाने के लिए प्रक्रिया को कभी-कभी दोहराया जाता है। वैकल्पिक रूप से, इसे एक सूत्र के काढ़े में एक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है , या एक अर्क बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है (तरल, कैप्सूल, या तरल रूप में)। अधिक सक्रिय लाल रूपों के लिंजज़ी सूप में सेवन के लिए बहुत कड़वे होते हैं।