Ophiocordyceps sinensis fungi

Ophiocordyceps sinensis

"वनस्पति कैटरपिलर" यहां पुनर्निर्देश करता है। इस सामान्य नाम के साथ अन्य कवक के लिए, Ophiocordyceps robertsii देखें ।
Ophiocordyceps sinensis (जिसे पहले Cordyceps sinensis के नाम से जाना जाता था), अंग्रेजी बोलचाल में कैटरपिलर कवक के रूप में जाना जाता है, । यह परिवार में एक एंटोमोपैथोजेनिक कवक (एक कवक है जो कीड़ों पर बढ़ता है) Ophiocordycipitaceae। यह मुख्य रूप से नेपाल , भूटान , भारत और तिब्बत के हिमालयी क्षेत्रों में 3,500 मीटर (11,483 फीट) से ऊपर घास के मैदानों में पाया जाता है ।
कॉर्डिसेप्स परजीवी कवक का एक जीनस है जो कीड़ों के लार्वा पर बढ़ता है।
जब ये कवक अपने मेजबान पर हमला करते हैं, वे इसके ऊतक को बदल देते हैं और लंबे समय तक छिड़कते हैं, पतला तना जो मेजबान के शरीर के बाहर बढ़ता है।

वैज्ञानिक वर्गीकरण

किंगडम:कवक, विभाजन:Ascomycota,
वर्ग:Sordariomycetes, आर्डर:Hypocreales,
परिवार:Ophiocordycipitaceae,
जीनस:Ophiocordyceps,
प्रजातियां:ओ सिनेंसिस,

Ophiocordyceps sinensis

ओ। सिनेंसिस परिवार हेपिलिडे के भीतर पतंगों के लार्वा को परजीवी करता है , विशेष रूप से तिब्बती पठार पर और हिमालय में 3000 मीटर और 5000 मीटर की ऊँचाई के बीच पाया जाता है । जीवित लार्वा में कवक अंकुरित होता है, उसे मारता है और उसे ममीलाइज़ करता है, और फिर गहरे भूरे रंग के डंठल जैसा शरीर जो कुछ सेंटीमीटर लंबा होता है, लाश से निकलता है और सीधा खड़ा होता है।

ओ। सिनेंसिस को एक औषधीय मशरूम के रूप में वर्गीकृत किया गया है , और इसका उपयोग पारंपरिक चीनी चिकित्सा के साथ-साथ पारंपरिक तिब्बती चिकित्सा में एक लंबा इतिहास रहा है। हाथ से एकत्रित, बरकरार फंगस-कैटरपिलर शरीर को दवा के रूप में हर्बलिस्ट द्वारा महत्व दिया जाता है, और इसकी लागत के कारण, इसका उपयोग एक स्थिति प्रतीक भी है।

कवक के इस फलने वाले शरीर की अभी तक व्यावसायिक रूप से खेती नहीं की जाती है,लेकिन माइसेलियम फार्म को इन विट्रो में उगाया जा सकता है। अतिवृद्धि और अतिप्रवेश के कारण चीन में लुप्तप्राय प्रजातियों के रूप में ओ। सिनेंसिस का वर्गीकरण हुआ है।संरक्षण और अनुकूलतम उपयोग के लिए इसके आकारिकी और विकास की आदतों को समझने के लिए अतिरिक्त शोध किए जाने की आवश्यकता है।

रूपात्मक विशेषता

ओ। सिनेंसिस में दो भाग होते हैं, एक कवक एंडो स्क्लेरोटियम (कैटरपिलर के भीतर) और स्ट्रोमा ।स्ट्रोमा ऊपरी कवक वाला हिस्सा है और गहरे भूरे या काले रंग का होता है, लेकिन ताजा होने पर पीले रंग का हो सकता है, और कैटरपिलर से अधिक लंबा, आमतौर पर ४-१० सेमी। यह लार्वा के सिर से एक समान रूप से बढ़ता है, और क्लैवेट, सबलेंसोलेट या फ्यूसीफॉर्म, और स्टाइप (डंठल) से अलग होता है ।स्टाइप पतला, चिकना, और अनुदैर्ध्य रूप से फुलाया या छुटकारा पाया जाता है।

स्ट्रोमा का उपजाऊ हिस्सा सिर है। सिर की वजह से दानेदार है ostioles एम्बेडेड की perithecia ।पेरिटेशिया सामान्य रूप से व्यवस्थित और अंडाकार होते हैं।दोनों सिरों पर बेलनाकार या थोड़ा पतला होता है, और एक केपिट्रेट और गोलार्ध के साथ सीधा या घुमावदार हो सकता है, और दो से चार तक हो सकता है।इसी तरह, एस्कॉस्पोरस हाइलाइन, फिलिफॉर्म हैं, ५-१२ Similarlym की लंबाई पर मल्टीसेप्टेट और दोनों तरफ सबटैन्यूटेड परग्रही निकायों में पेरिटाहियल, एस्कस और एस्कोस्पोर वर्ण, ओ । सिनेंसिस की प्रमुख पहचान विशेषताएँ हैं ।

Ophiocordyceps कोबायासी प्रजातियां पूरे एस्कॉस्पोरस का उत्पादन करती हैं और भाग के बीजाणुओं में अलग नहीं होती हैं। यह अन्य कॉर्डिसेप्स प्रजातियों से अलग है , जो या तो डूबे हुए या सतही पेरिटेशिया स्ट्रोमल सतह पर लंबवत पैदा करते हैं, और परिपक्वता पर एस्कॉस्पोर्स को भाग बीजाणुओं में अव्यवस्थित किया जाता है।आम तौर पर Cordyceps प्रजातियों चमकीले रंग के अधिकारी और मांसल stromata, लेकिन ओ साइनेसिस अंधेरे पिगमेंट और कोमल stromata, के सबसे का एक विशिष्ट विशेषता के लिए कठिन है Ophiocordyceps प्रजातियों।

वर्गीकरण के क्षेत्र

इस प्रजाति को पहली बार 1843 में माइल्स बर्कले ने स्पैरिया साइनेंसिस के रूप में वर्णित किया था ;पियर एंड्रिया सैकार्डो जीनस प्रजातियों का तबादला Cordyceps 1878 में कवक के रूप में जाना जाता था Cordyceps sinensis 2007 में, जब तक आणविक विश्लेषण ठीक करना करने के लिए इस्तेमाल किया गया था वर्गीकरण की Cordycipitaceae और Clavicipitaceae , के नामकरण में जिसके परिणामस्वरूप एक नया।

पारिस्थितिकी और जीवन चक्र

Ophiocordyceps sinensis
कैटरपिलर संक्रमण होने का खतरा द्वारा ओ साइनेसिस आम तौर पर 15 सेमी (5.9) रहते हैं भूमिगत अल्पाइन घास और पर झाड़ी-भूमि में तिब्बती पठार और हिमालय में 3,000 और 5,000 मीटर (9,800 और 16,400 फुट) के बीच ऊंचाई पर। फंगस नेपाल, भूटान, और भारत के उत्तरी राज्यों, उत्तरी युन्नान, पूर्वी किंघई, पूर्वी तिब्बत, पश्चिमी सिचुआन, दक्षिण-पश्चिमी गांसु प्रांतों के अलावा उत्तरी सीमा से भी बताया जाता है।कई पीढ़ी से पचास सात टाक्सा (37 Thitarodes , 1 Bipectilus , 1 Endoclita , 1 Gazoryctra , 3 Pharmacis, और जीनस की सही पहचान नहीं करने वाले 14 अन्य लोगों को ओ। सिनेंसिस के संभावित मेजबान के रूप में पहचाना जाता है ।

डंठल की तरह गहरे भूरे से काले रंग का शरीर (या मशरूम) मृत कैटरपिलर के सिर से निकलता है और शुरुआती वसंत तक अल्पाइन घास के मैदान में मिट्टी से निकलता है।देर से गर्मियों के दौरान, शरीर का फैलाव बीजाणुओं को दूर करता है। कैटरपिलर, जो जड़ों पर भूमिगत भोजन रहते हैं, देर से गर्मियों के दौरान अपनी त्वचा को बहा देने के बाद कवक के लिए सबसे कमजोर होते हैं। देर से शरद ऋतु में, कैटरपिलर की त्वचा पर रसायन फंगल बीजाणुओं के साथ बातचीत करते हैं और फंगल मायसेलिया जारी करते हैं , जो तब कैटरपिलर को संक्रमित करता है।

संक्रमित लार्वा अपने सिर के साथ मिट्टी की सतह तक भूमिगत ऊर्ध्वाधर बने रहते हैं। एक मेजबान लार्वा पर हमला करने के बाद, कवक पूरे मेजबान पर हावी हो जाता है और अंततः इसे मारता है। फंगल स्क्लेरोटिया के उत्पादन के कारण धीरे-धीरे मेजबान लार्वा कठोर हो जाते हैं। फंगल स्केलेरोटिया मल्टीफेल संरचनाएं हैं जो निष्क्रिय रह सकती हैं और फिर बीजाणुओं का उत्पादन करने के लिए अंकुरित होती हैं। ओवर-विंटरिंग के बाद, कवक मेजबान शरीर को तोड़ता है, फलने वाले शरीर का निर्माण करता है, लार्वा सिर से एक यौन स्पोरुलेटिंग संरचना (एक पेरिथेलेअल स्ट्रोमा) जो जमीन के नीचे स्क्लेरोटिया (मृत लार्वा) से जुड़ा होता है और मिट्टी से उभरने के लिए ऊपर की ओर बढ़ता है चक्र पूरा करने के लिए।

धीमी गति से बढ़ने वाला ओ। साइनेंसिस तुलनात्मक रूप से कम तापमान पर यानी 21 डिग्री सेल्सियस से नीचे बढ़ता है। तापमान की आवश्यकताएं और विकास दर महत्वपूर्ण कारक हैं जो अन्य समान कवक से O. साइनेंसिस की पहचान करते हैं ।जलवायु परिवर्तन से पहाड़ के जीवों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ने की आशंका है।

औषधीय गुण :

किडनी स्वास्थ्य:
क्रोनिक किडनी रोग एक वैश्विक स्वास्थ्य समस्या है जिसका इलाज करना बहुत कठिन है, कॉर्डिसेप्स में भड़काऊ मार्गों को बंद करके गुर्दे की फाइब्रोसिस को रोकने की क्षमता है जो गुर्दे के सामान्य कार्य को नष्ट कर देते हैं और रेशेदार निशान ऊतक का उत्पादन करते हैं ।
मस्तिष्क स्वास्थ्य:
कॉर्डिसेप्स का मूड और मेमोरी स्तर पर सकारात्मक लाभ है ।कॉर्डिसेप्स स्मृति में सुधार करते हैं और मानसिक कार्यों की गिरावट को रोकते हैं।

मधुमेह और रक्त शर्करा सहायता
अग्न्याशय द्वारा कॉर्डिसेप्स को इंसुलिन स्राव में सुधार दिखाया गया है और यह इंसुलिन के क्षरण को रोकता है। यह ऑक्सीडेटिव तनाव को भी कम करता है जो इंसुलिन प्रतिरोध में एक प्रमुख अपराधी है। यह यकृत में ग्लूकोज-विनियमन करने वाले एंजाइमों के कार्य में सुधार करता है और पाचन तंत्र से ग्लूकोज के क्रमिक अवशोषण को रक्त प्रवाह में बढ़ावा देता है।
कॉर्डिसेप्स में एक विशेष प्रकार की चीनी होती है जो मधुमेह के इलाज में मदद कर सकती है।
एंटी-ट्यूमर प्रभाव
हाल के वर्षों में ट्यूमर के विकास को धीमा करने के लिए कॉर्डिसेप्स की क्षमता ने महत्वपूर्ण रुचि उत्पन्न की है
।कॉर्डिसेप्स को कई प्रकार के मानव कैंसर कोशिकाओं के विकास को बाधित करने के लिए दिखाया गया है,

सूजन से लड़ने में मदद मिल सकती है
Cordyceps को शरीर में सूजन से लड़ने में मदद करने के लिए कहा जाता है।
हालांकि कुछ सूजन अच्छी होती है, बहुत अधिक हृदय रोग और कैंसर जैसी बीमारियों को जन्म दे सकती है।